自制无水山楂果酱

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所需食材：

主料：山楂400克

辅料：白糖300克

制作过程：

1山楂清洗干净

2控干水分用戳刀挖出山楂的籽和两头

3将去好籽的山楂放到面包机内胆里

4再加入300克白糖

5面包机内胆上覆盖一层锡纸以防果酱溅出

6开电源按功能键选特色，然后按菜单键选5果酱功能，按启动键果酱开始制作。

7一小时后提示音响起，果酱做好啦！

8揭开锡纸（注意别烫手）就可以看到浓浓的山楂果酱敖好啦！盛出来放入密闭的容器内冷藏保存。

注意：

1我不喜甜食，今天用的带籽山楂是400克配了300克白糖，感觉酸甜还行，如果你喜欢很甜的就要再多加糖才行。

2我做这个非常稠，第二天冷了就凝固了，用勺子舀着吃感觉很不错，如果你喜欢稀稀的那种抹酱就要加水了。