芝士火腿玉米月亮小面包

1、称量材料

2、厨师机桶倒入材料

3、最后加入酵母，启动厨师机搅拌成团

4、面团成团后加入软化的黄油继续搅拌

5、揉至薄膜即可

6、滚圆放入碗中盖上保鲜膜进行发酵

7、面团发酵了1小时比原来大了一倍取出排气

8、把面团分成14份，每个面团33克左右，盖上保鲜膜醒发15分钟

9、半根玉米用开水烫一下，火腿切粒、加入芝士把所有材料拌匀

10、取出面团擀长加入适量的馅料

11、面团两边对着封口封好，两边角像内弯弯，做成月亮的造型

12、放入烤盘进行二次发酵

13、半小时左右面团已经发酵了比原来大了一倍

14、烤箱提前预热5分钟，上下火165度中层烤25分钟。注意颜色过深及时盖上锡纸

15、出炉

16、非常软的一款小面包

17、成品图

18、成品图

19、成品图

20、成品图