怎么洗菜干净 这样洗菜吃得更放心

1、猪肉　　平时洗猪肉直接用水冲一冲就完了?这样很难将吸附在猪肉上的脏物洗干净的。　　准备适量淘米水，将肉放在淘米水中浸泡5分钟后再冲洗，猪肉上的脏物就可以轻轻松松被冲走啦。

3、鱼类　　将鱼肚剖开洗净后，放在冷水中，再在水中倒入少许的醋和胡椒粉，这样可以大大减少鱼的腥味。　　或者用淘米水擦洗几次，还可以在冷水中倒两勺醋，把鱼放进去清洗，都可以减轻腥味。

5、　圆白菜　　清洗圆白菜时，只把最外层的叶子摘掉，再用流动水冲洗一下，这样是洗不干净的。　　可以先把靠近根部的地方多切掉一点，这样叶子就容易剥开。

7、叶类蔬菜　　菠菜、茼蒿、鸡毛菜、小白菜等青菜，可以将根切除，放在水里抖动清洗，然后根部向上在水龙头前冲洗，通过水的冲击和震动，去掉残留农药。

9、黑木操鲲吆提耳　　很多人喜欢吃木耳，但是每次单单拿水泡，总觉得不够干净。　　洗黑木耳时，在水里放上一些面粉。面粉能包裹黑木耳表面的脏东西，用水冲洗后，污垢就会随着面粉一起被冲出来，而且对身体也没有副作用。