怎么制作巧克力饼干的做法？

2025-12-20 18:10:16

送上今天的这款巧克力饼干先，可以给我的家人带来快乐与美的享受

怎么制作巧克力饼干的做法？

难度：切墩(初级) 时间：30-45分钟主料面粉270克黄油145克白糖50克鸡蛋1.5个辅料巧克力72克巧克力饼干的做法步骤1. 备黄油,白糖,面粉,黑巧克力,鸡蛋.

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2. 白糖跟黄油,下打蛋器中.

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3. 低档打至微膨松.

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4. 分次加入蛋液.

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5. 黑巧克力隔水溶化.

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6. 等巧克力微凉时,加入到黄油糊中.

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7. 低速打至融合.

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8. 再筛入面粉.

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9. 拌至无干粉状.

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10. 分成大小均匀的小面团.

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11. 再用叉子压出纹路.

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12. 烤箱调温180度,调时20分钟烤制即可.

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13. 一份巧克力饼干就完成了.

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小贴士烤箱的性能要结合自己家的烤箱脾气哦.

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