豆泡蒸蛋的做法步骤
1、
1
准备的食材。
2
豆泡挖空,鸡蛋液与水近1:1,加适量食盐搅拌均匀。
2、
3
将鸡蛋液装入豆泡中。
4
水沸腾后放入锅中。
3、5
里面加一个盘,盖住防水滴到鸡蛋液。
4、6
大火蒸六分钟。(量多蒸八分钟)
7
成品。
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准备的食材。
2
豆泡挖空,鸡蛋液与水近1:1,加适量食盐搅拌均匀。
2、
3
将鸡蛋液装入豆泡中。
4
水沸腾后放入锅中。
3、5
里面加一个盘,盖住防水滴到鸡蛋液。
4、6
大火蒸六分钟。(量多蒸八分钟)
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成品。