红烧四季豆的家常做法
1、四季豆摘洗干净沥干水份掰成长段,盐和生抽兑匀
2、锅内放油烧制6成热,下四季豆小火慢慢炸至四季豆表面起泡,捞出沥去多余油份
3、锅内留少许底油,下辣椒花椒煸出香味
4、倒入肉末炒至肉末干黄
5、下四季豆和盐和生抽快速翻匀
6、倒入芝麻炒匀即可出锅
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