卤鸭腿的家常做法
1、鸭腿提前挫上一层盐,腌制一晚上

2、葱,姜片,蒜,洋葱,八角,陈皮,黑胡椒,肉桂粉,香菜粉放入一个料包里,绑住口

3、锅里加清水,没过鸭腿

4、放入绑好的料包

5、放一勺老抽,一勺耗油,两颗冰糖。

6、大火烧开,盖上盖子,转中小火焖煮1个小时

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1、鸭腿提前挫上一层盐,腌制一晚上

2、葱,姜片,蒜,洋葱,八角,陈皮,黑胡椒,肉桂粉,香菜粉放入一个料包里,绑住口

3、锅里加清水,没过鸭腿

4、放入绑好的料包

5、放一勺老抽,一勺耗油,两颗冰糖。

6、大火烧开,盖上盖子,转中小火焖煮1个小时
