迷你肉松贝贝怎么做
1、将蛋黄蛋白分离,蛋黄用手动打蛋器打散

3、将蛋黄糊搅打顺滑放置一边备用,在蛋白中加入几滴柠檬汁

5、将面糊倒入裱花袋内,裱花袋剪一个小口,将面糊挤入模具中,再将模具从高处摔下去,多摔几次震出大气泡,烤箱预热,将模具放入烤箱中层,上火170度,下火165度,烤15分钟


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