怎么做蒜泥茄子
1、茄子放入蒸锅盖盖蒸熟。
2、撕成小条摆入盘中。
3、大蒜捣成蒜泥。
4、加入葱花、小米辣、盐、鸡精。
5、加入生抽、酱油、米醋、芝麻油、花椒油搅匀。
6、均匀的淋在蒸好的茄子上即可。
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1、茄子放入蒸锅盖盖蒸熟。
2、撕成小条摆入盘中。
3、大蒜捣成蒜泥。
4、加入葱花、小米辣、盐、鸡精。
5、加入生抽、酱油、米醋、芝麻油、花椒油搅匀。
6、均匀的淋在蒸好的茄子上即可。