妈妈教我做的糖霜花生
1、花生洗净晾干,入烤箱130度烤20分钟,中间记得翻面
2、将糖和水放入锅中,用中低热加热
3、加热至水分蒸发,大气泡变小气泡状态。
4、倒入花生,快速搅拌
5、糖开始结成白霜,并且包裹在花生上,此时关火。
6、继续翻炒,直至糖霜变多。
7、趁热把花生倒出来晾干。圆盘或密封。
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1、花生洗净晾干,入烤箱130度烤20分钟,中间记得翻面
2、将糖和水放入锅中,用中低热加热
3、加热至水分蒸发,大气泡变小气泡状态。
4、倒入花生,快速搅拌
5、糖开始结成白霜,并且包裹在花生上,此时关火。
6、继续翻炒,直至糖霜变多。
7、趁热把花生倒出来晾干。圆盘或密封。