章鱼小丸子的做法
1、170度预热烤箱。将所有食材放入碗中,搅拌均匀。
2、将调好的面糊倒入模具中。
3、将装有面糊的模具放入预热好的烤箱中层,上下火160度,烤2分钟。
4、将模具拿出来,用两根竹签将小丸子翻面。
5、接着将翻面的小丸子再次放入烤箱,160度,3分钟。
6、在烘烤小丸子的过程中,可以一边准备酱汁。将照烧酱的所有材料倒入小锅中,搅拌均匀,小譬挝钣苈火加热,并且不停地搅拌,差不多1分钟左右,煮到酱汁像如图所示的浓稠度就可以了。
7、处理木鱼花。我的木鱼花比较大,所以用剪刀稍微剪小一点。
8、将照烧酱涂到小丸子上。
9、挤上沙拉酱。
10、撒上木鱼花,搞定。
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