杏仁瓦片薄脆饼

2025-07-20 08:19:51

1、蛋白/低粉/糖粉/黄油/盐/柠檬屑入锅,3分/37℃/2速, 搅拌。

杏仁瓦片薄脆饼

2、搅拌完倒入碗中,加入杏仁片拌匀,而后入冰箱冷藏半小时,成很稠浆糊状态。

杏仁瓦片薄脆饼

3、将面糊摊平在烤盘上,用一个直径7.5CM模具规整面糊(强迫症的毛病),大家可以晤液呶鹣随意,用勺子挖着薄薄地摊平即可(尽量中间最薄状态,同时预热烤箱150℃)

杏仁瓦片薄脆饼

4、风炉150℃/18分钟左右,出炉啦!

杏仁瓦片薄脆饼

5、香喷喷!嘎嘣脆!

杏仁瓦片薄脆饼
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