红焖香辣羊肉
1、主料：带骨羊肉 辅料：植物油、盐、老抽、姜、青红尖椒、小茴香、花椒粒、桂皮、红曲米
3、加姜、小茴香、花椒粒、桂皮翻炒均匀出香味
5、加热水、红曲米大火烧开翻炒均匀， 加锅盖转中小火烧40分钟左右
7、大火收汁即可出锅
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1、主料：带骨羊肉 辅料：植物油、盐、老抽、姜、青红尖椒、小茴香、花椒粒、桂皮、红曲米
3、加姜、小茴香、花椒粒、桂皮翻炒均匀出香味
5、加热水、红曲米大火烧开翻炒均匀， 加锅盖转中小火烧40分钟左右
7、大火收汁即可出锅