1、火腿肠切成糖果大小的段。

3、像包糖果一样轻轻包住火腿肠。

5、开中大火使油升温后,下入火腿肠复炸,大概半分钟捞出。复炸的作用是为了更加酥脆。嫌麻烦的也可以不用复炸,也没得影响。

7、难得炸一次吃的,剩下的油可以用来炸虾片,炸完直接做油辣子。这样就可以把油充分利用啦!

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