虾油意大利面
1、意大利面沸水下锅煮软，捞出备用。
2、西兰花切小朵，下水焯熟，沥干备用。洋葱切碎末备用。
3、准备十来只明虾，洗干净虾头虾身分离，虾身剥壳，剔除虾线，虾头减去虾须留用。
4、虾头准备下锅煎。
5、架锅开火，中火倒入虾头，煸出虾油
6、捞出虾头，倒入虾肉翻炒至变色。
7、再倒入意面翻炒。
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1、意大利面沸水下锅煮软，捞出备用。
2、西兰花切小朵，下水焯熟，沥干备用。洋葱切碎末备用。
3、准备十来只明虾，洗干净虾头虾身分离，虾身剥壳，剔除虾线，虾头减去虾须留用。
4、虾头准备下锅煎。
5、架锅开火，中火倒入虾头，煸出虾油
6、捞出虾头，倒入虾肉翻炒至变色。
7、再倒入意面翻炒。