甜蒜如何腌制
1、把蒜放入碗里,用水泡一下大概泡一天,泡好的大蒜捞出来,控干水分。
2、锅内倒入酱油,醋,花椒,大料,白糖和水。
3、大火煮开,然后关火晾凉,将煮好的汁倒入盛有大蒜的碗中。
4、盖好盖子,等待10天左右即可。
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1、把蒜放入碗里,用水泡一下大概泡一天,泡好的大蒜捞出来,控干水分。
2、锅内倒入酱油,醋,花椒,大料,白糖和水。
3、大火煮开,然后关火晾凉,将煮好的汁倒入盛有大蒜的碗中。
4、盖好盖子,等待10天左右即可。