流心红糖三角包
1、牛奶加入酵母混合,静置一会儿

2、再倒入面粉

3、开启厨师机,高速搅打

4、搅打至面团光滑

5、放入干净碗里,盖上保鲜膜进烤箱28度发酵

6、发酵时,混合红糖和20g面粉,核桃,黑芝麻

7、发酵至两倍大,取出面团

8、擀成长方形片状

9、再卷起来呈长条状

10、用割板切均分成8小段

11、八个小面团滚圆

12、擀开呈圆片状,中间放上混合好的红糖馅

13、用手捏成三角形

14、捏紧三条收口

15、用筷子夹紧三条收口

16、整形完放在烘焙纸上,醒发10分钟左右

17、蒸锅里倒入冷水,开大火蒸,蒸至上气后再蒸10~15分钟

18、蒸熟后,不要立即揭开锅盖,闷5分钟再开锅盖!

19、趁热吃会流心!注意烫嘴哦~

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