芝士焗干贝饼意面

1、锅中加盐，油，烧开后放入意面，小火煮八分钟，至意面中间没有硬心。

2、取出过凉水，沥干后备用

3、锅底加少许油，放入蒜头爆香后倒入切小块的干贝饼，翻炒一会儿，倒入豌豆和白玉菇，加入100克水，盖盖焖煮五分钟，加入意面酱，翻拌均匀。

4、加入煮好的意面，根据自己的口味，可加少许盐调味

5、将意面盛入焗碗中，入预热好的烤箱180度烤三分钟，芝士片融化即可。

6、趁热吃口感好。