1、白芝麻和香而不辣的老陕辣椒面混合,再浇一勺热油榨好辣椒油备用
3、豆腐净置一会会出水,然后再把水滤掉
5、切成8小份,一个切皮蛋的小窍门,每次切一刀就用水冲一下刀,再切就不会沾着了
7、调料汁,1.5勺醋,2勺生抽,1勺香油
9、最后再来点之前榨好的辣椒油