五彩冰粉的做法
1、准备上述食材。准备几个小茶杯做模具,如图。

2、盐渍樱花,温热水浸泡30分钟泡开,然后用凉水涮洗3次。 剪去花柄,继续凉水浸泡,备用。

3、用20g温水调匀蜂蜜,备用。将480g沸水(不低于90度),倒入容器。 将8g魔芋缔眠箨盘精粉,倒入沸水中,不停搅拌,直至全部溶解。 将20g蜂蜜水与之混合。

5、将混合好的溶液,分别倒入小茶杯和模具中。

6、分别将之前准备的水果和樱花,放入各个茶杯和模具中。 放樱花时,注意花萼朝上,花瓣朝下。这样脱模后,正面即可看到花瓣。

8、等待完全凝固后,在杯口(模具口),淋一点点水,轻轻晃咿蛙匆盗动,静置一会儿。然后将模具倒扣,静置一会儿,继续轻轻晃动,慢慢将模具提起,使其脱模。

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