云南小吃-麦豆旅游

1、鸡豆凉粉。几乎每间店里都有鸡豆粉卖，而且鸡豆粉的吃法也有很多种，相似鸡豆凉粉，煎鸡豆糕，还有我也说不上来的，大概有4，5种，我试了几种，最喜欢一家做的黄色的鸡豆凉粉，应该是黄豆面吧，很好吃。放上些红萝卜丝，葱之类的~~在佐以醋，香油，盐和味精，美味就是这么简单。

2、腊排骨火锅。去过丽江的人应该都知道，太著名了。没去过的茧盯璜阝就应该去一趟了。在北京的日子有次偶然在鼓楼附近逛街，发现有家丽江腊排骨火锅招牌的店，又勾起无限遐想，有机会就过说湫鲆胪去怀念下咯。从丽江古城出来打个车很快就到象山市场，那里有很多夜市的摊子，然后就一整条街都是腊排骨火锅的店，店里头挂着整面墙的排骨，甚是壮观。当时我和笑笑要了一锅，大概是48块钱，上来满满一大锅的肉，自己还可以点些青菜。本以为吃不下没想到太好吃了，我们报销的差不多，心满意足的挺肚子回家。钰洁腊排骨店很有名。

3、油酥茶。很浓郁的味道。第一次喝的人要喝甜味的才好，一般只有藏民才喝的惯咸的酥油茶。喝上雪山之前和它个半壶，能保持体力。瞽攥涛徭但是喝多了要上火。不过说实话我自己就很喜欢，无论甜的还是咸的，坐在那里一会就能喝下去一壶。后来在丽江逛忠义市场（丽江的菜市场），还看到卖做酥油茶的酥油饼，还买了一大块要回家自己做。

4、丽江粑粑。到达丽江的第二天一士候眨塄大早，上街找粑粑吃去。听人说吃粑粑得去当地的小店，于是在四方街上找到一个小得不能再小的店，矮桌矮凳地坐了一屋，每桌上拎枋辏话都有粑粑，先来两个粑粑，甜咸各一，每个分成四小块。主要原料是当地的精麦面，再加上火腿、化油、糖等佐料，将其调匀，揉制成层，做成大约盘子、厚约寸余的圆饼。

5、除了这几样，云南好吃的东西还有很多，在这里我就不逐一介绍了，等你什么时候有空的话就来云南玩一玩，这时候你也就可以品尝到云南独特的风味了。