拔丝山药的做法
1、将山药洗净去皮

3、切块后装盘

5、焯至水冒泡即可关火将芍药捞出

7、冷锅放油加热

9、将沥过水的山药放入油锅炸

11、炸制金黄的山药盛到盘中备用

13、放一点油,热锅后放入白糖

15、将山药放入糖浆中,迅速翻炒使山药充分挂上糖浆

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1、将山药洗净去皮
3、切块后装盘
5、焯至水冒泡即可关火将芍药捞出
7、冷锅放油加热
9、将沥过水的山药放入油锅炸
11、炸制金黄的山药盛到盘中备用
13、放一点油,热锅后放入白糖
15、将山药放入糖浆中,迅速翻炒使山药充分挂上糖浆