日式冰乳酪戚风蛋糕

1、蛋清和蛋黄分离，软化好的奶油奶酪倒入温热的牛奶，隔热水搅打顺滑至无颗粒，再倒入融化好的黄油，搅拌均匀

3、用蛋抽画Z字搅拌，在放入3个蛋黄，画Z字混合均匀

5、取1/3的蛋白泠锥缎荑霜与蛋黄糊翻拌均匀以后再倒入剩下的蛋白霜里，翻拌均匀 倒入6寸戚风模具中，轻震出气泡，放入预热好的烤箱160度40分钟

7、奶油奶酪加入细砂糖隔热水搅打顺滑，在倒淡奶油继续搅打至浓稠

9、最后蘸满奶粉

11、一口咬下去，绝了。巨好吃