1、黄瓜洗干净,削皮待用
2、瓜皮不要扔了哦,这是这道菜的核心材料
3、黄瓜皮+500ml水,用榨汁机榨榨榨…
4、瓜汁里加入50克白凉粉
5、小火煮开
6、倒入容器,晾凉
7、和黄瓜一起拌起来,清爽又刮油