#柏翠辅食节-营养佐餐#三色蔬炒饭

1、100g鸡胸肉切成丁状，先用2g盐和8g油拌匀，在冰箱腌制2天。因为鸡胸肉比较柴，先用盐腌制过可以改变它的肉质，让它变嫩滑。要使用那天再取出，加入3g酱油、5g料酒、1g淀粉拌匀。

3、胡萝卜去皮切丁状

5、准备两碗米饭

7、加入黑胡椒碎

9、另一个不粘锅加入油，放入胡萝卜丁和玉米粒，摊开后盖盖1-2分钟，直到胡萝卜变软。

11、加入盐翻炒

13、加入酱油翻炒到米饭均匀上色

15、用一个碗装满炒饭，然后压紧，盖上碟子倒扣就可以了！

17、成品

19、成品