食补养生醋熘白菜
1、白菜纵切一刀

3、菜叶子和梆子分开放

5、事先将醋,生抽,糖,盐,淀粉,调成碗汁,加适量清水(约为碗汁的一半)(贴士4)

7、倒入碗汁,迅速翻炒均匀(此时如果芡汁太浓,可以放一点清水补救)芡汁一收紧就赶紧出锅

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1、白菜纵切一刀
3、菜叶子和梆子分开放
5、事先将醋,生抽,糖,盐,淀粉,调成碗汁,加适量清水(约为碗汁的一半)(贴士4)
7、倒入碗汁,迅速翻炒均匀(此时如果芡汁太浓,可以放一点清水补救)芡汁一收紧就赶紧出锅