哪些食物可以补铁

1、黑木操鲲吆提耳每100克黑木耳里含铁98毫克，比动物性食品中含铁量最高的猪肝高出约5倍，比菠菜高出30倍。但黑木耳的吸收率相比之下较低，而且黑木耳有润肠作用，对肠胃虚弱的宝宝不太合适。

2、动物血液很多动物如鸡，鸭，猪的血液中铁的利用率为12%，将这些动物血液通过清洁处理之后加工成血豆腐食用，对于预防缺铁性贫血有一定的功效。

3、鸡蛋蛋黄鸡蛋黄中也含有一定量的铁元素，每一百克鸡蛋中就含铁7毫克，虽然吸收率只有3%，但是鸡蛋食用方便，而且还含有其他丰富的营养元素，因此也是很适合给婴幼儿补充铁元素的。

4、动物肝脏很多动物肝脏中含有各种人体所需的营养元素，尤其是铁元素含量丰富，每一百克猪爨琅骰汉肝中铁的含量就有25毫克，并且容易被人体吸收，肝脏可以加工成适合儿童食用的各种食品，例如肝泥就很方便给婴儿惭橐抛狠喂食，是预防缺铁性贫血的首选。

5、大豆及豆制品大豆及豆制品中都含有丰富的铁元素，容易被人体消化吸收，是缺铁性贫血的首选食物，多食用大豆及豆类制品，对预防贫血是及其重要的。

6、新鲜水果蔬菜新鲜水果蔬菜本身含铁量确埠颁犍虽然不太多，但含维生素C丰富，它有促进铁元素吸收的作用，同时又能催化叶酸液化，使叶酸发挥生裒赎钋瞬铁的作用，所以多吃新鲜水果蔬菜或者其他含维生素C的食物，也能预防缺铁性贫血。