过年饭桌上不可少的清肠又美味的素菜

2025-11-24 07:16:11

1、将西兰花和蟹味菇摘好，用水洗净，西兰花掰成小朵备用

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2、将美人椒切好备用

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3、锅内加水烧开，放入西兰花炝水20秒左右捞出，放入冷水过凉

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4、做锅放入适量食用油，放入大蒜炒香，放入蟹味菇炒软

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5、接着放入酱油炒熟，接着放入西兰花和美人椒翻炒，加适量食盐，鸡精翻炒即可出锅装盘

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