咸菜马鲛鱼的做法
1、准备材料，如图。
2、马鲛鱼洗净，加入盐腌制15分钟。
3、姜切丝，香菜，咸菜切好待用。
4、锅里热油，放入马鲛鱼略煎至微黄。
5、加入咸菜，稍微炒几下。
6、加入一碗水，姜丝。
7、加入醋。
8、加入盐。
9、盖上锅盖，大火煮开转小火煮10分钟。
10、撒上香菜即可出锅。
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1、准备材料，如图。
2、马鲛鱼洗净，加入盐腌制15分钟。
3、姜切丝，香菜，咸菜切好待用。
4、锅里热油，放入马鲛鱼略煎至微黄。
5、加入咸菜，稍微炒几下。
6、加入一碗水，姜丝。
7、加入醋。
8、加入盐。
9、盖上锅盖，大火煮开转小火煮10分钟。
10、撒上香菜即可出锅。