肉末蒸蛋羹的做法

2025-05-09 19:17:13

1、碗中打入鸡蛋，搅散

3、过滤一次后盖保鲜膜，保鲜膜上扎几个小孔，蒸锅上汽后大火蒸10分钟

5、锅中加入植物油，放入蒜末炒香，加入鸡肉末翻炒变色

7、加入酱油炒香后加入适量清水煮开后关火，把肉末连汤汁浇在蛋羹上，撒葱花即可

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