怎么做爆炒肥羊片

2025-07-02 17:24:21

1、盒装肥羊片去掉包装，常温放置在漏盆中解冻，沥干解冻析出的血水，千万不要浸泡在水中解冻；

3、炒锅烧油少许，倒入青红二荆条片和洋葱翻炒断生，调盐少许，铲出备用；

5、倒入肥羊片快速翻炒并沿锅边烹入少许白酒；

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