美味的皮蛋瘦肉粥做法

1、第一步，准备适量的瘦肉，切成小块肉丁，便于煮熟。准备三个饱满的松花蛋，磕碰之后放入水中，便于剥皮。然后将皮蛋切成四方的小丁，大小同瘦肉。

3、第三步，将洗好的大米以米水1比3的比例放入锅中，记得放开水，然后用大火煮开，小火再熬15分狙拄干喔钟，此时加入炒好的瘦肉和胡萝卜，以及切好的松花蛋丁。