如何剥板粟壳

1、板粟买回来封袋放冰箱里，或者用水泡一下，让它不那么干。取出板粟备用。

2、用平时使用的水果刀，跟削水果一样，从板粟底部开始剥壳。只要开了一个口，后面就好弄了。

3、逐渐剥去外壳，如图所示

4、完全去除外壳，板粟上剩下毛绒外衣

5、将去壳的板粟放入80度左右的热水中泡5分钟，捞起来用手剥去外衣。如果水冷了，某些板粟外衣还粘得比较紧，就换热水再泡一下就好去皮了。

6、剥好的板粟，完整新鲜。