正宗的川菜水煮肉片
1、切好的肉片用淀粉、盐、料酒 鸡蛋抓匀，备用。
2、上好浆的肉片腌制20分钟。
4、锅中放油烧热。
6、翻炒肉片变色成出备用
8、全部倒在刚才的菜上面，在肉片上面撒上比较大量的花椒和干辣椒 芝麻。
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1、切好的肉片用淀粉、盐、料酒 鸡蛋抓匀，备用。
2、上好浆的肉片腌制20分钟。
4、锅中放油烧热。
6、翻炒肉片变色成出备用
8、全部倒在刚才的菜上面，在肉片上面撒上比较大量的花椒和干辣椒 芝麻。