炸云吞的家常做法
1、准备好材料
2、香菇提前泡发
3、香菇、胡萝卜剁成末、葱切末加入到肉馅中
4、再加盐、酱油、蚝油、胡椒粉搅拌上劲
5、取一张馄饨皮平放于掌心,用筷子夹取适量的肉馅放在馄饨皮中间
6、对角折再往前折一次,两边对角转回来捏紧
7、做好是这样子的,当然形状是随便自己喜欢了
8、下油锅炸至金黄
9、捞出沥油即可
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1、准备好材料
2、香菇提前泡发
3、香菇、胡萝卜剁成末、葱切末加入到肉馅中
4、再加盐、酱油、蚝油、胡椒粉搅拌上劲
5、取一张馄饨皮平放于掌心,用筷子夹取适量的肉馅放在馄饨皮中间
6、对角折再往前折一次,两边对角转回来捏紧
7、做好是这样子的,当然形状是随便自己喜欢了
8、下油锅炸至金黄
9、捞出沥油即可