千张肉卷的做法
1、先把肉绞成肉馅或者肉泥
2、加入葱姜末,少许的盐和鸡精
3、再来一勺生抽、一勺蚝油、一个鸡蛋
4、最后再来两勺生粉。搅拌均匀。
5、把豆片平铺好,把肉末铺在上面。卷起来。
6、水开后,改成中火。蒸10分钟。
7、切成片,摆盘子就可以啦
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
1、先把肉绞成肉馅或者肉泥
2、加入葱姜末,少许的盐和鸡精
3、再来一勺生抽、一勺蚝油、一个鸡蛋
4、最后再来两勺生粉。搅拌均匀。
5、把豆片平铺好,把肉末铺在上面。卷起来。
6、水开后,改成中火。蒸10分钟。
7、切成片,摆盘子就可以啦