如何制作荷包蛋焖面
1、先煎荷包蛋,一面给他煎成金黄色,再给它翻个身煎另外一面。然后调料汁爆香蒜泥,再加入骨头汤,骨头汤更有营养,再加入两勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油,半勺香醋。
2、把荷包蛋放下去煮一下。面条不要直接下锅焖,先用开水煮两分钟,可以去掉多余的面粉,焖出来的面条才会更清爽。
3、将料汁再烧开之后,把面条下下去。家庭版的荷包蛋焖面,这样就做好了
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