1、清洗好的山楂去核

3、煮好的山楂放入料理机,加入少量山楂水,打成泥

5、过筛这步很漫长,但不要忽略,过筛完剩下的渣子扔掉就可以了

7、熬制过程中要不停的搅拌,熬成这样就是山楂果酱了

9、一定要趁热快速将熬好的山楂倒入刷了油的模具中,抹平,轻轻震几下,放入冰箱冷藏

11、切块食用

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