蒜泥茄子的家常做法
1、将茄子从顶端向下切一刀,蒂连着不要切断


4、蒜压成蒜泥,调入盐、生抽、鸡精、香油、香醋拌匀成料汁

6、将料汁淋在茄泥上,点缀辣椒圈即可

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1、将茄子从顶端向下切一刀,蒂连着不要切断
4、蒜压成蒜泥,调入盐、生抽、鸡精、香油、香醋拌匀成料汁
6、将料汁淋在茄泥上,点缀辣椒圈即可