流动的蛋包饭的做法
1、高汤（或清水）先煮山药，再放入咖喱、生抽老抽、香菜，小火儿慢煮。
3、粘稠后关火，备用。
5、炒好的米饭装盘，备用。
7、平底锅及锅围边涂抹黄油。
9、平底锅离火，向锅的一侧开始团蛋液。
11、往复轱辘一下，蛋包就团好了。
13、左侧照一张。
15、用刀尖把蛋包划开。刀尖锐一点为好。
17、完毕。
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1、高汤（或清水）先煮山药，再放入咖喱、生抽老抽、香菜，小火儿慢煮。
3、粘稠后关火，备用。
5、炒好的米饭装盘，备用。
7、平底锅及锅围边涂抹黄油。
9、平底锅离火，向锅的一侧开始团蛋液。
11、往复轱辘一下，蛋包就团好了。
13、左侧照一张。
15、用刀尖把蛋包划开。刀尖锐一点为好。
17、完毕。