梭子蟹炒年糕怎么做

2025-11-29 14:02:57

1、准备4只左右的梭子蟹，将梭子蟹解成一块一块，粘少许淀粉，煎至金黄捞出备用

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2、锅里放适量的油

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3、炸好的梭子蟹下锅翻炒，加料酒、酱油

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4、加水，稍微多点

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5、然后加入年糕煮20分钟左右，加鸡精、大骨香出锅即可

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6、好吃的梭子蟹炒年糕就完成了

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