教你怎么做香卤豆干
1、豆干切方形小块。
2、热锅中倒入适量油，烧至7成热。
3、加入豆干至锅中，翻炒煸至表面金黄。
4、加入清水、盐、老抽、八角、糖依次放入锅中，并将其翻炒均匀。
5、盖上锅盖焖煮收汁。
6、加入麻油翻炒均匀，炒好后装盘即可。
7、收工完成装盘。
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1、豆干切方形小块。
2、热锅中倒入适量油，烧至7成热。
3、加入豆干至锅中，翻炒煸至表面金黄。
4、加入清水、盐、老抽、八角、糖依次放入锅中，并将其翻炒均匀。
5、盖上锅盖焖煮收汁。
6、加入麻油翻炒均匀，炒好后装盘即可。
7、收工完成装盘。