黄瓜木耳炒肉的做法,你会吗
1、黑木耳清水泡发,去掉根部,洗净;

3、肉片放入碗里,用少许的料酒、干淀粉抓匀;

5、锅里放适量的水烧开,放入黑木耳焯水;

7、炒锅放适量的油,放入葱花爆出香味;

9、待肉片2面变色后,放入少量的酱油,翻炒均匀后盛出待用;

11、快速翻炒几下,黄瓜易熟;

13、放入肉片;

15、再次翻炒均匀后,即可起锅。

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1、黑木耳清水泡发,去掉根部,洗净;
3、肉片放入碗里,用少许的料酒、干淀粉抓匀;
5、锅里放适量的水烧开,放入黑木耳焯水;
7、炒锅放适量的油,放入葱花爆出香味;
9、待肉片2面变色后,放入少量的酱油,翻炒均匀后盛出待用;
11、快速翻炒几下,黄瓜易熟;
13、放入肉片;
15、再次翻炒均匀后,即可起锅。