干锅杏鲍菇怎么做

2025-07-15 09:29:53

1、尖椒和杏鲍菇切成菱形片备用。

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2、花肉切成片备用。

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3、起锅热油,下入花肉片炒出油水,再加入姜、蒜炒香。

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4、加入一勺豆瓣酱和尖椒片继续翻炒。

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5、加入适量生抽和杏鲍菇片翻炒均匀。

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6、加入盐、糖、鸡精、料酒调味。

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7、翻炒均匀即可出锅。

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