紫薯馒头做法
1、1.取一根紫薯切碎放入破壁机或豆浆机打成汁，加入30克左右白糖，放在一边晾凉备用。
2、2.将120克自发面粉倒入碗中加入85克的紫薯汁，用筷子搅拌至没有干粉开始揉面。
3、3.揉到表面光滑,没有明显的干面块，揉面时间不要超过10分钟。
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1、1.取一根紫薯切碎放入破壁机或豆浆机打成汁，加入30克左右白糖，放在一边晾凉备用。
2、2.将120克自发面粉倒入碗中加入85克的紫薯汁，用筷子搅拌至没有干粉开始揉面。
3、3.揉到表面光滑,没有明显的干面块，揉面时间不要超过10分钟。