豆腐怎样煮羊肉才味道好？

1、将大豆腐切做四方块，锅里放清水把豆腐放入里面焯水，然后舀豆腐放碗里倒掉豆腐水待用。

2、羊肉砍好洗净放压力锅里面，加生姜、酒、盐、洗净的香菇盖盖子压锅13分钟熄火放凉备用。

3、锅洗净热油后将焯水后的豆腐倒入大火爆炒激讨几分钟，加多一良召点盐、蒜米耕婶舍、豆瓣酱煮豆腐时间久点煮泡豆腐进味为佳。

4、豆腐彻底入味后从压力锅里面舀出羊肉和汤拌在一起继续煮开一段时间，使羊肉味进入到豆腐里面后再加入葱花和胡椒粉过拌几分钟就好了。