豆腐饼的家常做法
1、豆腐沥干水分,用手捏成碎末(介意也可借助一些工具)

3、将肉沫搅拌至稍黏稠的状态,倒入捏碎的豆腐

5、把肉沫豆腐揉搓成合适大小的饼状,并在左右手来回拍打

7、将豆腐饼沾上面粉

9、平底锅多倒一点油,中火烧热后,转小火,将豆腐饼放入锅中

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1、豆腐沥干水分,用手捏成碎末(介意也可借助一些工具)
3、将肉沫搅拌至稍黏稠的状态,倒入捏碎的豆腐
5、把肉沫豆腐揉搓成合适大小的饼状,并在左右手来回拍打
7、将豆腐饼沾上面粉
9、平底锅多倒一点油,中火烧热后,转小火,将豆腐饼放入锅中