蒜蓉烤茄子的做法
1、将大蒜和小米椒切成末,加一点点油,将大蒜和辣椒炒香备用

3、开火,干烤就行,中途要戴隔热手套,茄子一面软了就换另一面,直到整颗茄子手感都变软

5、蚝油、生抽、孜然粉、白胡椒粉、鸡粉盐和油,搅拌均匀,均匀的刷在茄子上

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1、将大蒜和小米椒切成末,加一点点油,将大蒜和辣椒炒香备用
3、开火,干烤就行,中途要戴隔热手套,茄子一面软了就换另一面,直到整颗茄子手感都变软
5、蚝油、生抽、孜然粉、白胡椒粉、鸡粉盐和油,搅拌均匀,均匀的刷在茄子上