零失败的清水蛋糕

2025-05-05 08:44:43

1、在一个无水无油的不锈钢盆里打入6个蛋白

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3、蛋白加入白醋几滴打至粗泡

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4、在变成粗泡的蛋白里面加入糖盐用电动打蛋器打发

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9、然后把翻拌好的倒入蛋白中,翻拌均匀

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12、放在烤箱里面闷个2分钟取出,冷却后再脱模,不需要倒扣的。口感细腻,有弹性。

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