能吃的房子姜饼屋

1、准备好材料，姜饼粉、鸡蛋、蜂蜜

2、在容器里倒入易小焙姜饼预拌粉、

3、姜饼粉里边混合鸡蛋，蜂蜜

4、用硅胶刀拌到无粉、保鲜膜包好放在冰箱恒温30分钟

5、取出来松弛好的面胚、撒干粉擀成饼

6、事先准备好的图纸。贴在面皮上裁剪、房顶15×7、前后墙13×6.5二块、侧墙9×6.5二娄壶狩匈块、房侧三角9×4二块、烟筒3×3.8四块、门3.5×4.圆形窗6×3二块贴在二侧的房山刨喘柳闸墙上（标的计量都是CM）

7、切割好的饼干，扎一些小孔免得起泡，切割的时候用快刀，饼干的边缘才会整齐

8、院栅栏用尺切出鱼骨形状，按照个人喜好取舍，做梯子原理几乎一样，放飞自己的想象力，烤箱预热180度三分钟。放烤盘中层，烤箱设置温度160度15分钟，此步骤一定注意火候

9、鸡蛋清20克，电动打蛋器开2挡，打出大泡泡加糖粉三分之一，100克最后全部加入

10、打到糖霜粘稠，滴落变形很缓慢即可，装进裱花袋

11、用蛋白霜画雪花和房山墙上窗户。适量的色素调色。可按照个人喜好发挥

12、用裱花袋剪小口，画上个人喜好的图画

13、姜饼屋饼干都画好在组装房子。抹上糖霜轻轻的按着或者用东西先抵着。粘牢在松开，这个过程很慢，也很痛苦滴，要有耐心。用手大概要扶20分钟左右才会牢，姜饼屋要小心放在不要一碰就会跌落的地方。

14、粘牢了在来下一步骤，最后在盖屋顶，当时挤糖霜满手的糖没有拍下来。整个过程大约用一个半小时。